Как выбирать посуду

Как выбирать посуду  Когда встает вопрос, какую посуду выбирать, нас, как правило, интересует разница между материалом, из которого сделана посуда. 

Столовое сереброОт этого зависит действительно очень многое – вкус и качество приготовленной пищи, долговечность посуды, сложность ухода за ней, простота приготовления блюд. Потому очень важно понимать, какие преимущества и недостатки имеет каждый материал.

Столовое серебро, блестящая посуда из нержавеющей стали, титана не только обладает очень красивым видом, а и достаточно прочная, долговечная. Такая посуда не царапается, не деформируется, и за ней легко ухаживать. Еще она устойчива к процессу окисления. Нержавейка и титан не контактируют с пищей в процессе нагревания, следовательно, продукты в ходе тепловой обработки не теряют своих свойств, а также вкусовых характеристик. Нержавеющие кастрюли сберегают в пище витамины, обеспечивают надежную сохранность готовых блюд.

Единственное, что необходимо учесть, покупая такую посуду, - учитывая то, что нержавейка и титан не выделяют при нагревании вредных веществ, в их составе есть никель, который считается сильным аллергеном. Потому перед использованием посуды из этих материалов, крайне желательно убедиться, что у вашей семьи нет аллергии.

Выбирая посуду из нержавейки, необходимо обратить внимание на стенки и дно. Толщина стенок должна быть минимум 0,5мм, а дна – минимум 3мм. Дно кастрюли может иметь 3-7 слоев. Как правило, между нержавеющей сталью идут дополнительные слои алюминия, хорошо держащие тепло, что позволяет дну долго сберегать температуру. Единственный минус многослойной конструкции - это длительное время, необходимое для разогрева.

Посуда должна быть хорошо отшлифованной. Никаких шероховатостей и царапин. Безупречное дно и стенки кастрюли из нержавейки обеспечивают безопасные условия хранения пищи.



Последние статьи
Современный и комфортный Опель Астра
Современный и комфортный Опель Астра

Сегодня в Украине каждый желающий может купить автомоби...

22.09.2018 19:59:45

Популярное женское пальто этой осенью
Популярное женское пальто этой осенью

Пальто женское демисезонное – самое популярная од...

22.09.2018 15:30:59

Стоит ли декорировать стены в номерах вашего отеля фотообоями?
Стоит ли декорировать стены в номерах вашего ...

Остановившись в отеле, человек должен выбрать подходящи...

22.09.2018 09:18:15

А вы будете покупать автокресло для вашего ребенка?
А вы будете покупать автокресло для вашего ре...

Современная индустрия направлена на максимальное произв...

22.09.2018 09:08:19

Модные женские пальто: актуальные фасоны этой осени
Модные женские пальто: актуальные фасоны этой...

На заметку городской моднице - актуальные фасоны пальто...

21.09.2018 12:26:42

Особенности обучения в Киевской теннисной школе МТА
Особенности обучения в Киевской теннисной шко...

Популярность частных образовательных школ со спортивным...

20.09.2018 18:23:13

Как часто нужно посещать уролога?
Как часто нужно посещать уролога?

Любое заболевание легче предупредить, чем вылечить. Это...

19.09.2018 13:01:29

Защита кузова автомобиля от воздействия окружающей среды
Защита кузова автомобиля от воздействия окруж...

Защита кузова автомобиля от воздействия окружающей сред...

19.09.2018 12:47:34

Каких профессий не будет хватать в Украине через 10 лет
Каких профессий не будет хватать в Украине че...

Если говорить о востребованности профессий на рынке раб...

19.09.2018 11:30:38

«Браво Спецодежда» – пример успешного украинского предприятия
«Браво Спецодежда» – пример успешного украинс...

«Браво Спецодежда» – современное украинское предприятие...

18.09.2018 20:16:39

Ближайшие события
Выставка собак
Выставка собак

 23 Сентября

 12:00

 Парк Шмидта

ВИА "Лейся, песня"
ВИА "Лейся, песня"

 23 Сентября

 19:00

 ГДК (пл. 1-го Бердянського Совета, 3)

Концерт Хор им. Г. Верёвки
Концерт Хор им. Г. Верёвки

 24 Сентября

 19:00

 ГДК (пл. 1-го Бердянського Совета, 3)

80 - 290 UAH

Группа «resonance»
Группа «resonance»

 25 Сентября

 19:00

 ГДК (пл. 1-го Бердянського Совета, 3)

Подробная афиша