Завод по производству сока как бизнес

Фруктовые, овощные, ягодные соки – напитки, которые пользуются популярностью, особенно летом.

Завод по производству сока как бизнес

Организовать производство сока не сложно, если учесть все нюансы – грамотно выбрать оборудование для производства, закупить качественное сырье и тару, а также четко организовать процесс производства.

Есть несколько организационных форм, в которых предприниматель может зарегистрировать предприятие.

Предприятие по производству сока, как и растениеводство, рекомендуется регистрировать в форме «ООО». Собственно так можно значительно упростить систему распределения долей ответственности соучредителей. На начальных этапах ведения бизнеса, когда прибыль не будет еще высокой, лучше использовать упрощенную схему налогообложения.

Если вы решили производить соки, вам нужно тщательно изучить законодательство, которое регулирует данную сферу деятельности. Это закон «О качестве пищевых продуктов», «О защите прав потребителей», санитарно-эпидемиологические документы и другие.

Даже небольшое предприятие по производству соков требует достаточно вместительного помещения, где будет находиться оборудование и запас сырья.

Сырье рекомендуется хранить в одном помещении, а готовую продукцию – в другом. Еще необходимо предусмотреть помещение для офиса. В принципе, офис может располагаться за пределами предприятия, но будет лучше, если он будет находиться максимально близко сельхоз предприятия. Выбирая помещение для производственного оборудования, нужно руководствоваться существующими санитарно-эпидемиологическими и пожарными нормами.

Если размещение точек реализации готовой продукции нужно тщательно продумывать, чтобы получить наибольшую прибыль, то само производство можно разместить где угодно. Расположив мощности предприятия за городом, можно сэкономить на коммунальных услугах, на аренде помещения. Оптимальный размер завода – 150м2. 

Комплект оборудования для производства стоит $60-200 тысяч. Это:

  • Фильтры для очистки воды и сырья;
  • Емкости для хранения добавок;
  • Пастеризатор;
  • Гомогенизатор;
  • Теплообменник;
  • Приспособление для разлива готовой продукции в тару;
  • Оборудование для работы с тарой.

Для изготовления сока необходима вода, соковый концентрат, различные добавки (витамины, минералы) и сахар. Концентрат соков, как правило, закупают в Бразилии, Турции, Китае. 

В качестве тары, как пишут на news.plonto.ru, можно использовать традиционное стекло, упаковку Tetra Pak. Второй вариант считается более выгодным, поскольку такая упаковка удобна и экономна.



Последние статьи
Современный и комфортный Опель Астра
Современный и комфортный Опель Астра

Сегодня в Украине каждый желающий может купить автомоби...

22.09.2018 19:59:45

Популярное женское пальто этой осенью
Популярное женское пальто этой осенью

Пальто женское демисезонное – самое популярная од...

22.09.2018 15:30:59

Стоит ли декорировать стены в номерах вашего отеля фотообоями?
Стоит ли декорировать стены в номерах вашего ...

Остановившись в отеле, человек должен выбрать подходящи...

22.09.2018 09:18:15

А вы будете покупать автокресло для вашего ребенка?
А вы будете покупать автокресло для вашего ре...

Современная индустрия направлена на максимальное произв...

22.09.2018 09:08:19

Модные женские пальто: актуальные фасоны этой осени
Модные женские пальто: актуальные фасоны этой...

На заметку городской моднице - актуальные фасоны пальто...

21.09.2018 12:26:42

Особенности обучения в Киевской теннисной школе МТА
Особенности обучения в Киевской теннисной шко...

Популярность частных образовательных школ со спортивным...

20.09.2018 18:23:13

Как часто нужно посещать уролога?
Как часто нужно посещать уролога?

Любое заболевание легче предупредить, чем вылечить. Это...

19.09.2018 13:01:29

Защита кузова автомобиля от воздействия окружающей среды
Защита кузова автомобиля от воздействия окруж...

Защита кузова автомобиля от воздействия окружающей сред...

19.09.2018 12:47:34

Каких профессий не будет хватать в Украине через 10 лет
Каких профессий не будет хватать в Украине че...

Если говорить о востребованности профессий на рынке раб...

19.09.2018 11:30:38

«Браво Спецодежда» – пример успешного украинского предприятия
«Браво Спецодежда» – пример успешного украинс...

«Браво Спецодежда» – современное украинское предприятие...

18.09.2018 20:16:39

Ближайшие события
Выставка собак
Выставка собак

 23 Сентября

 12:00

 Парк Шмидта

ВИА "Лейся, песня"
ВИА "Лейся, песня"

 23 Сентября

 19:00

 ГДК (пл. 1-го Бердянського Совета, 3)

Концерт Хор им. Г. Верёвки
Концерт Хор им. Г. Верёвки

 24 Сентября

 19:00

 ГДК (пл. 1-го Бердянського Совета, 3)

80 - 290 UAH

Группа «resonance»
Группа «resonance»

 25 Сентября

 19:00

 ГДК (пл. 1-го Бердянського Совета, 3)

Подробная афиша