Почему натуральный кофе лучше, чем растворимый

Для многих уже стало традицией выпивать по утрам чашечку кофе. Облюбовав для себя собственный вкус, мы уже не задумываемся, какой же кофе полезнее – растворимый или натуральный.

Почему натуральный кофе лучше, чем растворимый

Начнем с того, что растворимый кофе имеет свои преимущества. Он дешевле натурального и быстрее в приготовлении. Но чтобы говорить о его свойствах, следует знать, как делается растворимый кофе. Сначала обжаривается, измельчается, замачивается горячей водой. Затем высушивается, то ли сублимационной сушкой – это пока из раствора молотого кофе не испарится вода естественным путем; то ли распылительной сушкой – это когда оставшийся концентрат от нагретого кофе падает в большую воздушную камеру, и при падении капли воды испаряются. Эта технология  более дешевая и потому чаще всего ею пользуются при приготовлении кофе. Заварной кофе и во вкусе, и в аромате уступает натуральному, потому в него часто добавляют компенсирующие вещества. В дорогих марках и сортах – это натуральные масла, в более дешевых – искусственные добавки.

И все таки растворимый кофе любимый напиток многих и пользуется большим спросом у покупателей. Он имеет некоторые преимущества над натуральным. Например, меньше содержит кафестола, это молекула, которая способна повышать уровень холестерина, особенно у женщин. Кроме того, в большинстве случаев у растворимого кофе меньше кофеина, чем в натуральном заварном. Недостатки растворимого кофе – это содержащиеся в нем  токсические соединения. К тому же, у растворимого кофе более низкие антиоксидантные свойства, чем у натурального. А они помогают защищать организм от вредного содействия свободных радикалов, молекул, вызывающих старение и рак. Кроме того, частое употребление растворимого кофе может вызывать галлюцинации.

Как видим, минусы растворимого кофе перекрывают его плюсы. Потому лучше всего употреблять натуральный кофе.

Если вы хотите приобрести отличный кофе, обращайтесь в интернет-магазин - coffeeok.com.ua. Это один из лидеров по продаже кофе, кофемашин и различных кофейных аксессуаров. Интернет-магазин КофейОК сотрудничает с официальными дистрибьюторами BlaserCafe, Cafe Badilatti, Lavazza, Kimbo, Lucaffe, Julius Meinl, Starbucks,Movenpik, Dallmayr, Illy, Musetti.

Здесь вам предложат кофе в зернах, кофе молотый, кофе в капсулах, кофе для кофемашин, моносорта, кофе свежей обжарки и другие сорта.

И еще полезно знать, что существуют два основных вида кофе – арабика и рабуста. Первый отличается кислинкой, в нем меньше кофеина, во втором – кофеина почти вдвое больше и он более горький. Первый ценится выше и стоит намного дороже. Арабику собирают два раза в год, рабусту – 12 раз.

Обращайтесь в интернет-магазин и выбирайте индивидуальный для себя напиток.



Последние статьи
Как Butterfly покорил мир настольного тенниса...

Японская компания Баттерфляй является одним из основных...

18.04.2019 12:05:43

Витамин B (группа витаминов): для чего нужны и как влияют на организм человека
Витамин B (группа витаминов): для чего нужны ...

О том, что витамины нужны для полноценной жизни организ...

16.04.2019 14:55:09

ТОП-5 бюджетных моделей бензиновых генераторо...

Данная статья описывает ТОП-5 бюджетных моделей бензино...

16.04.2019 14:47:39

Современные душевые кабины. Что выбрать?
Современные душевые кабины. Что выбрать?

Что лучше для Вашей ванной комнаты - собственно классич...

16.04.2019 10:10:57

Ассортимент качественных духов от Булгари
Ассортимент качественных духов от Булгари

При создании любых парфюмированных товаров, каждый прои...

15.04.2019 15:05:13

Как выбрать действительно качественную блузку?
Как выбрать действительно качественную блузку...

Совершенно точно можно сказать, что у каждой девушки ра...

15.04.2019 14:50:04

Где в Египте посмотреть на сотни воздушных шаров в небе, и сколько это стоит?
Где в Египте посмотреть на сотни воздушных ша...

Полет на воздушном шаре – заветная мечта каждого...

15.04.2019 14:41:14

Педикулез у детей: лечение и профилактика
Педикулез у детей: лечение и профилактика

Статья расскажет о таком паразитарном заболевании у дет...

15.04.2019 09:31:00

Aquilion Lightning
Aquilion Lightning

Aquilion Lightning SP с легкостью справится даже с самы...

12.04.2019 15:03:19

Инфраструктура Печерска: оцениваем локацию ЖК Гринвилль
Инфраструктура Печерска: оцениваем локацию ЖК...

В современном мире грамотная инфраструктура возле вашег...

11.04.2019 17:15:58

Ближайшие события
Сезон автоспорта
Сезон автоспорта

 20 Апреля

 12:00

 Стоянка возле Амстора

Містер Лінк: загублена ланка еволюції
Містер Лінк: загублена ланка еволюції

 18 - 24 Апреля

 10:35, 12:20

 Кинотеатр «Космос» (п-т Азовский, 35/2)

70 UAH

Проклятие Ла Йороны
Проклятие Ла Йороны

 18 - 24 Апреля

 18:20, 22:00

 Кинотеатр «Космос» (п-т Азовский, 35/2)

80 UAH

После
После

 18 - 24 Апреля

 10:00, 14:10, 20:05

 Кинотеатр «Космос» (п-т Азовский, 35/2)

80 UAH

Подробная афиша