В Бердянській виправній колонії (№77) вибрали кращого кухаря

В конкурсі взяли участь троє засуджених, які працюють в колонії кухарями. Вони представили на розсуд журі свої кулінарні витвори, а саме, перші страви: зелений борщ, суп гороховий, суп харчо; другі страви: плов, печеню по домашньому та пельмені. Також на столі стояли салати, блюда з м’яса та риби, випічка та напої. 

Конкурс складався з трьох етапів: первинна обробка овочів, презентація та органолептична оцінка приготовлених страв, перевірка теоретичних знань з кулінарної справи.

За підсумками конкурсу були визначені переможці.

“Всіх учасників конкурсу відзначено грамотами та призами. Переможець конкурсу отримав наручний годинник. Представлені на конкурсі страви будуть впроваджені в харчування засуджених установи”, – зазначив заступник начальника установи із соціально-виховної та психологічної роботи майор внутрішньої служби Сергій Чуваков.