Они проходили конкурсные испытания. В кулинарных направлениях отдельно проводили соревнования для Запорожской и Днепропетровской области.
«Можно экспериментировать и творить»
На конкурсе было очень необычно, интересно, большая насыщенная программа, — поделилась студентка Бердянского экономико-гуманитарного колледжа Алена Галатова, завоевавшая победу в номинации «Кондитерское искусство». — Мы готовили десерты. Я сделала муссовый грушевый торт. Рецепт сложный. Десерт из песочного теста с грушевым мармеладом, апельсиновым кремом и соленой карамелью. Я брала рецепты составных частей в разных источниках. Пока готовилась к конкурсу, три раза готовила этот десерт. Все съели преподаватели (смеется).
Люблю свою профессию за то, что можно экспериментировать и творить. С детства хотела быть кондитером. Впервые сделала блинчики лет в шесть.
Победителей и призеров выбрали по 9-ти номинациям (или компетенциям) — рабочим профессиям.
