История напитка Коньяк

История напитка Коньяк Из всех крепких алкогольных напитков коньяк, наверное, является наиболее изысканным и благородным.

Он популярен во всем мире, и слово это знакомо всем. Высокие ароматические характеристики коньяка сделали этот напиток не только популярным, а и незаменимым компонентом в производстве шоколада, пирожных, конфет, тортов.

Коньяк

Историю свою коньяк начал во Франции в XVI столетии. В департаменте Шарант виноделы начали производить такой объем легкого виноградного вина, что продавать его на территории государства было очень сложно. И очень активно начал развиваться экспорт вин в Швецию, Англию, Норвегию. Но легкие вина портились в дороге, плюс таможенные сборы были достаточно высокими. Решением проблемы - перегонка вина в крепкий дистиллят под названием коньячный спирт. Виноделы полагали, что потребитель разбавит продукт и получит опять вино. Со временем коньячный спирт, который выдержан был в дубовых бочках, понравился производителям, получив статус самостоятельного напитка. К XVII столетию английские и нидерландские виноделы начали уже вывозить коньячный спирт. Данный продукт, который разбавлен был водой, назывался брэндуайн.

Происхождение коньяка начало обрастать легендами.

Например, в одной из легенд говорится, что житель города Бордо, шевалье де ла Круа, покинув воинскую службу, занялся любимым занятием - перегонкой вина. Ему так нравилось это занятие, что шевалье пристрастился к малоградусному спирту. Как-то раз ему приснилось, что дьявол кинул его в кипяток, однако не получил результата. Тогда он бросил его снова. И просунувшись, шевалье сделал то же с вином. Вот так получился коньяк - итог двойной перегонки вина. 

Но каким бы не было происхождение коньяка, центром производства напитка стал город Коньяк около Парижа.

Коньяк начали производить во многих странах, однако и сегодня Франция домом коньяка.



Последние статьи
Что при покупке авто значит «пригнана под новый закон»
Что при покупке авто значит «пригнана под нов...

После вступление в силу Закона 3251 растаможка машин в ...

11.08.2018 14:43:57

Как применяются в лечении компрессорные ингаляторы
Как применяются в лечении компрессорные ингал...

При острых заболеваниях дыхательной системы ощутимую по...

02.08.2018 17:11:07

Секрет покупки хорошего вина
Секрет покупки хорошего вина

Из всех существующих напитков истинным благородством об...

02.08.2018 17:01:18

На что обратить внимание при выборе детской обуви
На что обратить внимание при выборе детской о...

Особенно тщательно мы относимся к выбору детской одежды...

31.07.2018 22:40:25

Тумба для ванной, как выбрать качественную тумбу?
Тумба для ванной, как выбрать качественную ту...

Тумба с умывальником в ванной комнате является основным...

31.07.2018 22:27:21

Сколько стоит нормальный диван и как его выбрать?
Сколько стоит нормальный диван и как его выбр...

Купить хороший диван - сегодня не проблема. Главное - п...

31.07.2018 16:54:03

Чем привлекает туристов санаторий “Березовый гай” в городе Хмельник 
Чем привлекает туристов санаторий “Бере...

Собираясь на летний отдых, каждый выбирает для себя мес...

30.07.2018 11:06:43

Для аграриев запустили глобальный торговый сервис
Для аграриев запустили глобальный торговый се...

Работающий в Украине инновационный маркетплейс FarmerSc...

30.07.2018 10:55:52

Что надо знать, покупая бумажные обои через Интернет
Что надо знать, покупая бумажные обои через И...

Многие годы самым оптимальным вариантом для оклеивания ...

29.07.2018 12:07:16

Услуга «Муж на час» как бизнес, с чего начать, что предлагать?
Услуга «Муж на час» как бизнес, с чего начать...

У нас в стране существуют сервисы, которые предлагают у...

27.07.2018 22:44:44

Ближайшие события
Комедия "Мужики не танцуют стриптиз"
Комедия "Мужики не танцуют стриптиз"

 14 Августа

 20:00

 ГДК (пл. 1-го Бердянського Совета, 3)

100 - 200 UAH

Детский спектакль "Вождь краснокожих"
Детский спектакль "Вождь краснокожих"

 14 Августа

 17:00

 ГДК (пл. 1-го Бердянського Совета, 3)

50 - 100 UAH

Монстры на каникулах 3
Монстры на каникулах 3

 09 - 15 Августа

 15:20

 Кинотеатр «Космос» (п-т Азовский, 35/2)

70 UAH

Кристофер Робин
Кристофер Робин

 09 - 15 Августа

 11:55, 17:20

 Кинотеатр «Космос» (п-т Азовский, 35/2)

80 UAH

Подробная афиша