Ленточные блины

Блины очень еще вкуснее, если вы приготовите их на основе кокосового молока. В дополнение к налистникам прекрасно подойдет мусс из растертых фруктов.

Ленточные блины

Ингредиенты на 4 порции (около 10 блинов):

Тесто:

  • • 100 г пшеничной муки;
  • • 1 столовая ложка сахара;
  • • 2 большие яйца;
  • • щепотка соли;
  • • 250 мл кокосового молока (можно коровьего молока);
  • • 40 г сливочного масла, топленого (можно использовать растительное масло);
  • • 1 чайная ложка растительного масла для жарки;

Примеры приложений:

  • • сахарная пудра, можно купить или намолотить самому;
  • • 200 г сметаны 12% или 18% жирности + 2 - 3 столовые ложки сахара;
  • • мусс из тертых фруктов - лучше искать в магазине;
  • • фрукты: малина, черника, голубика;
  • • свежая мята для украшения;
  • • По желанию - кокосовая стружка купить которую не составит никакого труда, ведь она продается почти в каждом магазине;

Приготовление:

В миску просеять муку, добавить яйца, сахар, соль и сливочное масло. Энергично перемешать смесь до образования однородной массы. Добавить кокосовое (или коровье) молоко и снова смешать пока возникнет целостное тесто. Отставить на два часа.

Разогреть большую сковороду для жарения налистников, влить чайную ложечку растительного масла и развести его бумажным полотенцем по всей поверхности. Когда сковорода будет горячая влить первую порцию теста и жарить блины, один раз переворачивая. Следующие блины жарить уже без масла, на сухой сковороде.

Свернуть налистники в рулеты, порезать на полоски и выложить на тарелках. Посыпать сахарной пудрой, полить муссом из фруктов или сметаной, перемешанной с пудрой. Посыпать фруктами и украсить мятой. Если вы хотите посыпать блины кокосовой стружкой, натрите кокос на мелкой терке.



Последние статьи
Краска для волос убивает вшей и гнид: правда ...

Бытует убеждение, что избавиться от вшей и гнид можно с...

18.05.2019 14:06:45

Бармен - робота, чи стиль життя?

Робота мрії, робота за покликанням чи просто спосіб сам...

17.05.2019 08:37:48

Видеокарта - что нужно знать при выборе?
Видеокарта - что нужно знать при выборе?

Мультимедийный контент, который со всех сторон то и дел...

16.05.2019 14:03:13

Страховку на авто проще оформить через интернет, и вот почему
Страховку на авто проще оформить через интерн...

То ли отправляясь в путешествие, то ли ежедневно выезжа...

15.05.2019 10:33:26

Какие жалюзи выбрать в квартиру

Компания Жалюзи-Сервис предлагает различные жалюзи &nda...

15.05.2019 10:22:23

Песчаник Ecosteel - сталь вместо песка
Песчаник Ecosteel - сталь вместо песка

20 лет – стремимся к большему! – Таков деви...

15.05.2019 10:12:05

Не можешь позволить купить себе оригинальный ...

iPhone остается самым популярным смартфоном. Уровень ег...

15.05.2019 09:58:17

Защитный чехол на чемодан - незаменимый спутн...

С ростом благосостояния людей увеличивается и количеств...

14.05.2019 12:33:50

Продвижение сайта: роль и цели seo-оптимизации
Продвижение сайта: роль и цели seo-оптимизаци...

SEO (search engine optimization) — оптимизация ...

11.05.2019 09:34:59

Эффективные корейские маски для волос
Эффективные корейские маски для волос

Маски для волос – это обязательные средства, которые сп...

10.05.2019 17:16:50

Ближайшие события
Куклы LOL
Куклы LOL

 19 Мая

 11:00

 ГДК (пл. 1-го Бердянського Совета, 3)

100 - 240 UAH

Вербиченька
Вербиченька

 19 Мая

 15:00

 ГДК (пл. 1-го Бердянського Совета, 3)

Покемон детектив Пикачу
Покемон детектив Пикачу

 16 - 22 Мая

 10:00, 12:05, 15:15, 17:10, 18:05

 Кинотеатр «Космос» (п-т Азовский, 35/2)

80 UAH

Отпетые мошенницы
Отпетые мошенницы

 16 - 22 Мая

 10:20, 16:20, 20:00, 21:20

 Кинотеатр «Космос» (п-т Азовский, 35/2)

80 UAH

Подробная афиша