Если ваш огород дал вам много овощей и фруктов - можно их засушить

Сушка овощей и фруктов сохраняет все их питательные вещества и позволяет довольно экономично их хранить длительное время.

Если ваш огород дал вам много овощей и фруктов - можно их засушить

Многие имеют огород дома или на даче, и тот объем продуктов которые мы садим и одно семье, как правило, не съесть. Много чего пропадает, портится, некоторые не любят закрутки в принципе. Когда все помидоры и томатные соки закатаны, когда варенье сварено, а виноград выдавлен на вино, люди начинают заготавливать из остатков сушки. Ошибка заключается в том, что делать это надо не на последних продуктах, а на первых или хотя бы средних. Вторая ошибка заключается в подходе к сушке.

Сушка по-старинке

Для многих приготовить сушку - это означает поставить на солнце противень с нарезанным (и то не всегда, иногда бывают абрикосы просто так складывают) фруктом или овощем, и ждут пока он примет форму. Этот способ можно назвать диким и в корне не верным, условия сушки не одинаковые на протяжении процесса, ведь наступает ночь и температура с влажностью падает, мухи и комары откладывают в продуктах личинки и так далее. Современный и правильный способ - это сушить при помощи специальной сушилки для овощей. Это электрическая сушилка для овощей которая имеет несколько слоев, на которые вы раскладываете одинаково порезанные продукты, и это может быть не только овощи и фрукты, но также рыба, мясо, цветы и так далее. Кроме того, с помощью сушилки для фруктов вы можете готовить пастилу и не только.

Использование машины для сушки позволит вам сэкономить время, обезопасить от насекомых и бактерий, избавить от вероятности того что какое-то животное просто съест вашу сушку. Готовые сушки вы можете сложить в вакуумную банку и поставить в темное прохладное место, подойдет кухонный шкафчик. Красивая готовая сушка не займет у вас много времени, но когда вы наготовите ее на весь год вперед - они будут служить вам не только как свежие овощи и фрукты для вашей готовки, но и как удобные закуски на праздники для ваших гостей.



Последние статьи
Напольные весы  ̶ необходимый инструмент для контроля массы тела
Напольные весы ̶ необходимый инструмент для ...

Проблема избыточного веса, по оценкам Всемирной организ...

03.05.2019 12:47:30

Скин-упаковка: варианты использования
Скин-упаковка: варианты использования

Скин-пленки – простой способ создать компактную и проч...

02.05.2019 17:12:34

Надежные бу компьютеры по разумной цене
Надежные бу компьютеры по разумной цене

Одним из главнейших элементов персонального компьютера,...

02.05.2019 16:12:22

Как выбрать лучший бассейн для дачи?
Как выбрать лучший бассейн для дачи?

Абсолютно любой человек мечтает о том, чтобы у него был...

02.05.2019 08:55:11

Особенности выбора уличных светильников
Особенности выбора уличных светильников

Для создания благоприятных условий для проживания в час...

02.05.2019 08:29:15

Инвестиции в бизнес: актуальные предложения в Украине
Инвестиции в бизнес: актуальные предложения в...

Не секрет, что многие хотят заняться собственным делом,...

29.04.2019 10:30:01

Как правильно купать кошку: подготовка, выбор...

Купать кошку следует только специальными шампунями, кот...

26.04.2019 15:27:23

Проблемы алкоголизма: стадии, причины возникновения, лечение
Проблемы алкоголизма: стадии, причины возникн...

Зависимость от алкоголя – это настоящий бич нашего наро...

26.04.2019 15:16:21

Какой погрузчик выбрать, электрический, бензиновый, дизельный или газовый?
Какой погрузчик выбрать, электрический, бензи...

Погрузочная техника была востребована всегда. В ней нуж...

26.04.2019 10:41:00

Ближайшие события
Скидка в зоопарке
Скидка в зоопарке

 27 Апреля - 05 Мая

 Зоопарк "Сафари" (ул. Волкова)

70 UAH

Святковий концерт
Святковий концерт

 07 Мая

 15:00

 ГДК (пл. 1-го Бердянського Совета, 3)

Играй или умри
Играй или умри

 02 - 08 Мая

 21:30

80 UAH

В метре друг от друга
В метре друг от друга

 02 - 08 Мая

 17:10, 19:20

 Кинотеатр «Космос» (п-т Азовский, 35/2)

80 UAH

Подробная афиша