Холодильные витрины

Торговые холодильные витрины предназначены для хранения и демонстрирования готовой пищевой продукции.

Холодильные витрины

Они используются в магазинах, барах, кафе, ресторанах, супермаркетах, столовых, а также для торговли на улице. Такое оборудование служит не только для сохранения продуктов, но и презентует предприятие, его отношение к работе и покупателям. Поэтому тщательный выбор холодильной витрины - это инвестиция в будущее торгового предприятия.

Для того, чтобы выбрать такой важный элемент оборудования, нужно изучить все нюансы его устройства и разнообразие ассортимента. Ознакомиться с максимально полной информацией можно здесь http://ooopht.ru/holodilnye-vitriny.html Изучив эти данные, можно составить представление о том, какое именно оборудование нужно купить под определённые цели. А последние сомнения и неуверенность исчезнут после обращения к проверенным специалистам. Одним из таких предприятий является компания Петрохладотехника. Эта организация занимается продажей, установкой, монтажом и ремонтом оборудования для магазинов, складов и ресторанов.

Основная функция холодильной витрины - поддержание определённого температурного режима, оптимального для хранения продукции. По температурным режимам их делят на низкотемпературные (от -18 С до 0 С) и среднетемпературные (от 1 С до +7 С). Низкотемпературное оборудование используют для хранения предварительно замороженной продукции: мяса, рыбы, полуфабрикатов. А среднетемпературное для овощей, сыров, молочной и колбасной продукции. Также бывают узкоспециализированные и комбинированные витрины. Комбинированные способны поддерживать оба режима работы. А узкоспециализированные отличаются более узким диапазоном температур. Например, кондитерские изделия хранят при температуре от +3 С до +8 С. К ним же относятся, например и низкотемпературные холодильные витрины http://ooopht.ru/morozilnye-vitriny.html, которые применяются для хранения сильно замороженных продуктов.

Функционально холодильные витрины делятся на предназначенные для самообслуживания, или для обслуживания покупателей через прилавок. По своей конструкции они горизонтальные либо вертикальные. Также, имеют большое значение такие параметры как вместительность, толщина стекла, тип теплоизоляции стенок и способ циркуляции холодного воздуха, освещение. Эти показатели могут кардинально отличаться у оборудования, предназначенного для разных целей. Даже оттенок освещения для разных продуктов предпочтителен разный. При желтоватом очень выгодно смотрятся кондитерские изделия, розовый подходит для колбасной продукции и мяса, а голубой для молочных продуктов. Так что прежде всего стоит определиться с ассортиментом товара, а потом уже задумываться о техническом оснащении своего предприятия. Кроме того, это часть интерьера, которая должна гармонировать с обстановкой.

Холодильная витрина - это один из важнейших элементов оснащения предприятия по производству и продаже пищевых товаров. Поэтому к её выбору нужно подходить ответственно, тщательно продумав необходимые характеристики и изучив ассортимент. Тогда это предмет прослужит долго и качественно, принося пользу вашему бизнесу.



Последние статьи
Израильская клиника Шнайдер - история спасения десятков тысяч детей по всему миру
Израильская клиника Шнайдер - история спасени...

С 1991 года в самых сложных, а иногда и практически без...

09.09.2022 15:29:57

Пять главных трендов внутренней отделки домов и квартир в 2022 году
Пять главных трендов внутренней отделки домов...

От классики до самых свежих дизайнерских решений, на ко...

08.09.2022 10:26:19

Початок вагітності. Що відбувається з організмом жінки у перший тиждень після запліднення?
Початок вагітності. Що відбувається з організ...

Як правильно реагувати на новий стан, коли йти до лікар...

03.09.2022 10:09:32

Производство в Казахстане самосвала JAC N350
Производство в Казахстане самосвала JAC N350

Самосвалы вызывают восхищение у многих автолюбителей из...

02.09.2022 12:23:28

Как угадать с выбором телевизора и ТОП моделей 2022 года
Как угадать с выбором телевизора и ТОП моделе...

Самый актуальный мануал для тех, кто собрался приобрест...

31.08.2022 23:22:24

На верх