Как выбрать оливковое масло?

Оливковое масло – вкусный и полезный продукт, доступный большинству покупателей.

Как выбрать оливковое масло?

В нем есть витамины, минералы и другие ценные вещества, необходимые для здоровья, включая Омега-3 и антиоксиданты. Если вы не уверены, что сможете получать их из других продуктов питания, полюбите оливковое масло. А еще продукт является универсальной приправой – его можно использовать для заправки салатов, жарки, засолки рыбы, консервации. Качественное оливковое масло имеет небольшой осадок, не горчит, экономично в расходе. Чтобы выбрать такое, нужно учитывать ряд параметров. Кстати, настоящее итальянское оливковое масло недорого всегда в наличии в интернет-магазине «Вкусландия». Если вы живете на территории Украины, рекомендуем ознакомиться с ассортиментом, ценами и сделать пробный заказ.

На этикетке обязательно должна содержаться пометка extra virgin – это один из лучших, самых полезных сортов. Для его изготовления применяются качественные оливки, прошедшие холодный отжим и механическую обработку. Заранее определитесь с назначением покупки – оливковое масло бывает разным, и ваша задача выбрать оптимальный вариант. Например, extra virgin идеально для салатов, но для термической обработки лучше будет поискать другой вариант. Традиционный продукт серии Pure обычно используют для выпечки и запекания продуктов.

Всегда смотрите на упаковку – она играет важную роль. Материалы изготовления тары – непрозрачная жесть или затемненное стекло. Они защищают продукт от воздействия внешних факторов и обеспечивают ему максимальный срок службы. Хранить масло желательно в прохладном темном месте – так оно проживет намного дольше без потери первоначальных качеств. Проверьте кислотность – данный параметр зависит от содержания олеиновой кислоты. Чем ниже кислотность, тем выше качество продукта.

Обязательно оцените оттенок масляной жидкости – в идеале он должен быть золотистым. На цвет оказывает влияние целый ряд факторов – спелость плодов, время сбора урожая и т.д. Насыщенным зеленым или серым масло быть не должно – или оно будет некачественным, или сделанным из переспелых оливок. Посмотрите на дату производства – от нее до срока годности будет около полутора лет, дольше масло лежать может и не прогоркнет, но большую часть полезных свойств утратит. Решив купить продукты европейского качества в интернет-магазине «Вкусландия», вы точно не получите товар низкого уровня или просто не свежий. Делайте заказы в проверенных местах.



Последние статьи
Швидка, приємна та вигідна доставка продуктів на прикладі надійної компанії
Швидка, приємна та вигідна доставка продуктів...

Як замовляти продукти з доставленням вигідно

30.05.2022 20:48:45

5 мифов о клиниговых компаниях
5 мифов о клиниговых компаниях

Сегодня услуги клининга очень популярны. Ими пользуются...

30.05.2022 20:42:07

В чем главные преимущества современных морозильных камер и ларей?
В чем главные преимущества современных морози...

Ранее считалось, что подобный вид техники — преро...

27.05.2022 18:52:33

Почему жалюзи день-ночь так популярны? Объясняем.
Почему жалюзи день-ночь так популярны? Объясн...

Все что вы смотрели в обзорах и читали в отзывах о двой...

25.05.2022 19:21:55

Що обрати на вечерю — суші чи піццу?
Що обрати на вечерю — суші чи піццу?

Увечері після трудового дня, часто буває так, що сил на...

17.05.2022 17:51:54

На верх