Какую пользу несет чай Молочный улун
Сегодня трендом чайной индустрии является чай Молочный улун. Что же это за чай?
![Какую пользу несет чай Молочный улун](/up/iblock/65e/65e8a8b954df4119279747f6a158a50f.jpg)
Это обычный улун, который обрабатывается ароматизаторами со вкусом сливок. Следует отметить, что это качественный продукт. Для его изготовления используется качественное сырье. Производится он на Тайване в провинции Фуцзянь. В Китае этот чай называют «Най Сян». Любое его коммерческое название на качество самого продукта не влияет.
Чай делится на две группы – неароматизированный – Най Сян Цзинь Сюань и ароматизированный
Первый – это элитный сорт и сливочный вкус у него естественный. Естественность ноток зависит от технологии производства и особенностей самого чайного листа. Ароматизированный же молочный улун - это продукт с ароматизатором. Но не следует его считать вредным или плохим чаем. Все зависит от самого ароматизатора и от категории чайных листьев. Листочки должны быть одного размера и скатанными в шарики, в чае не должно быть пыли.
Чтобы говорить о пользе этого чая, не мешает познакомиться с тем, как он производится
Прежде всего натуральные листья с полей собираются и на протяжении часа подвяливаются. Причем берут зрелые крупные листья. Лучше всего считается осенний сбор уже достаточно зрелых кустарников. Затем листья укладываются плотным слоем в корзины и в течении часа перемешиваются аккуратно, нагревают листья до 250 градусов, затем скручивают и сушат потоками воздуха. Именно на этом этапе добавляется синтетический ароматизатор. Ароматов используется много и разных – это и аромат карамели, и аромат какао, и аромат мороженного. Как видите, все происходит естественным путем с натуральным материалом.
И что особенно приятно, когда, выпивая чашку молочного улуна, сразу наступает ощущение стабильности, спокойствия, душевного тепла. Этот чай можно пить в любое время суток – он не дает особенной бодрости. А то, что он изготовлен из натурального сырья, то он вдвойне полезен для организма в целом. Его польза обусловлена большим количеством антиоксидантов, высоким содержанием тонина, эфирных масел, полифенолов и витаминов. Достаточно сказать, что в составе молочного улуна около 400 видов полезных компонентов. Его можно принимать, как профилактическое средство против авитаминоза и упадка сил, особенно весной и осенью, когда организм ослабевает от недостатка витаминов. Показательно, что при регулярном употреблении чая Молочный улун повышается эластичность кожи, снижается вес, нормализуется пищеварение.
Но не стоит и злоупотреблять его применением. Более 2-3 кружек в день выпивать не стоит
В нем содержится кофеин, что может привести к повышению артериального давления. Также следует знать, что заваривать Молочный улун лучше всего в керамической, или глиняной посуде. Как правильно заваривать данный чай, как проводить дегустацию, о его производстве и родине произростания, можно подробно узнать на сайте New Tea.
Приятного чаепития!
25.07.2024 22:41:11
25.07.2024 22:31:15
24.07.2024 18:19:00
24.07.2024 18:13:58
24.07.2024 18:09:59