Об этом сообщает пресс-служба Государственной службы Украины по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей (Госпотребслужбы).
По данным Госстата, в течение осени хлеб пшеничный из муки первого сорта подорожал на 26 копеек, хлеб ржаной - на 34 копейки. Цена на подсолнечное масло с начала осени существенно не изменилась, сахар подорожал на 11,2 %. В ноябре цена на рыбу уменьшалась на 3-5 грн за кг, но уже к новогодним праздникам она может подняться на 5-10 %.
Отмечается, что сильнее всего могут вырасти в цене куриные яйца, которые осенью уже подорожали в 1,5 раза. Также в течение осени в среднем на 15% выросли цены на молоко и молочные продукты, и снижение цен на эти продукты можно ожидать уже с начала весны.
Из социально значимых мяса и мясопродуктов осенью больше всего подорожало сало (на 12,1 %), колбасы вареные первого сорта (на 4,1 %). При этом куриное мясо подорожало осенью менее, чем на 1 грн (за 1 кг, - ред.), говядина выросла в цене на 3 %, а на свинину цены остались на уровне начала осени, но, вероятно, перед праздниками производители поднимут цены на 10 %.
Начальник Управления контроля по регулируемым ценам Госпотребслужбы Лариса Ефимова пояснила, что небольшое подорожание продуктов обусловлено прежде всего повышением их себестоимости и сезонностью.
"Если растут затраты производителей - будет расти и цена. В первую очередь речь идет об энергоносителях - это цена на электроэнергию. Повышение минимальной заработной платы - это также прямые расходы, и это не может не отразиться на цене", - подчеркнула она.
С 1 января действие пилотного проекта заканчивается и Кабмин, проанализировав результаты, примет решение о продлении, отмене или усовершенствование системы государственного регулирования цен на товары и услуги в сфере производства и реализации продовольственных товаров.
