Сегодня майонезы, кетчупы, горчица присутствуют почти во всех блюдах на столах украинцев. Интересен тот факт, что среднее употребление майонеза на душу населения в Украине составляет более четырех килограммов в год. А это значит, что продукт качественный. Ведь для его изготовления автоматизированы производственные процессы. Открылись новые перспективы развития.
В частности, в сети YouTube запущен новый проект «Смачні історії». Цель этого проекта - пропаганда правильного питания и привлечение всех желающих к процессу приготовления любимых блюд.
Вам покажут, как готовятся различные блюда, начиная от самих простых и заканчивая сложными запеканками и выпечками. Это и винегрет, теплый овощной салат или яичный салат с кальмарами, это и сладкие или соленные блюда, запеченные в духовке, такие как картофельная запеканка с мясом либо с баклажанами, кальцоне с овощами, это и готовка с пастой, спагетти и макаронами – лапша с овощами, итальянская паста по-тоскански, лазанья овощная. Это и всевозможные закуски, такие как икра кабачковая, блины с куриным жульеном. Это и всевозможные идеи для пикника – сэндвичи, бутерброды, мексиканские роллы. Покажут вам эксклюзивные рецепты приготовления блюд из овощей – ленивый рататуй, тушеная капуста с яблоками и изюмом, рагу из индейки в томатном соусе. Даже в первые блюда внесут свою изюменку – в супы харчо, рассольник, ленивый томатный суп; в борщ с галушками, украинский борщ в хлебе. На завтрак вам предложат приготовить американский омлет с томатами, чарбуле с яйцами и сырными шариками, овощные оладьи. Кстати, вы можете выбрать рецепт для завтрака здесь https://www.torchyn.ua/ru/recipes/photo/zavtrak
Очень будет поучительно и полезно заглянуть на эту страничку в период, когда начинается заготовка продуктов на зиму. Вам покажут самые различные рецепты домашнего консервирования овощей и фруктов. Хотите закрыть на зиму аджику с кетчупом «Чили» - пожалуйста. Хотите салат из кабачков или баклажаны с этим же кетчупом – снова пожалуйста.
Стоит только открыть в YouTube канал «Смачні історії», как перед вами откроются рецепты приготовления. Посредством мастер-классов опытные кулинары рассказывают и показывают, как приготовить то или иное блюдо.