Через неймовірно високі ціни більшість бердянців не можуть дозволити собі купити молоді овочі на салат, навіть такі невигадливі, як звичайна білокачанна капуста і зелена цибуля.
Цибулю ми вирощуємо в баночках на підвіконні, - пише мешканка Бердянська, - і петрушку з кропом я вирощую на підвіконні в горщиках для квітів, тому що на ринку ця зелень коштує 500 рублів за кілограм. Але капусту, на жаль, на підвіконні не виростиш. А купувати дорого, і головне, не дешевшає, а зелень ще й дорожчає, взимку я брала по 400. Беремо іноді пекінську капусту, вона дешевша, але якість жахлива – безбарвна, в'яла.
До війни всі звикли до того, що весняні овочі у Бердянську спочатку коштували дорого (як нам тоді здавалося), а потім досить швидко дешевшали. В окупації ціни чомусь тільки зростають. Огірки ще кілька днів тому коштували 250 рублів, тепер уже – 270. Продавці пояснюють це тим, що огірки – «свіжак» із Кам'янки.
За головку капусти я заплатила 320 рублів! Мій онук дуже любить салат із молодої весняної капусти, тому купили, незважаючи ні на що, самі їсти не будемо, а дитині зробимо салат. Минулорічна капуста, звичайно, більш-менш доступна за ціною, але ж вона жахлива за якістю – не має смаку і дуже жорстка, її хіба тільки на борщ можна брати, - розповідає мешканка Бердянська.
Ціна на весняні овочі в Бердянську:
- Капуста білокачанна молода – 250 рублів (200 грн)
- Капуста пекінська – 100 рублів (80 грн)
- Огірки - 270 рублів (216 грн)
- Помідори – 250 рублів (200 грн)
- Редиска – 180 рублів (144 грн)
- Зелень (зелена цибуля, кріп, петрушка) – 500 рублів (400 грн).
