Новый фестиваль в Бердянске – “Бердянская уха – 2011”

Не успел закончиться летний сезон, как жители Бердянска, которые не перестают удивлять Украины своим гостеприимством и креативностью, решили отпраздновать пик «бархатного сезона». В День города, который традиционно отмечается в Бердянске 17 сентября, в дополнение к десятку традиционных мероприятий, концертов, фейерверков пройдут несколько новых.

Так, 17 сентября на центральном проспекте города – главной прогулочной магистрали для отдыхающих – откроют памятник в их честь. Скульптурная композиция в виде горки чемоданов, сумок и другого туристического инвентаря напомнит всем, что Бердянск – признанный курортный центр Юго-Востока Украины.

А 18 сентября все бердянцы и многочисленные гости города смогут принять участие в уникальном фестивале «Бердянска уха – 2011», который пройдет прямо на берегу Азовского моря, с чьих даров и будет приготовлена ​​традиционная азовская уха «с дымком». Инициатором фестиваля выступил комитет одного из старейших и наиболее «рыбацких» микрорайонов города – Лисок. Согласие принять участие в фестивале дали комитеты всех 13 микрорайонов, несколько мест зарезервировано для делегаций из других городов. В ходе фестиваля все команды будут готовить традиционное блюдо рыбаков по уникальным старинным рецептам на огне в 20 литровых котлах, содержания которых должно хватить на всех желающих. Кроме того, необходимо с выдумкой и артистизмом представить блюдо и свою команду. Компетентное жюри будет оценивать работу поваров. Отдельный приз зрительских симпатий вручат самой популярной у зрителей команде. Организаторы обещают незабываемые впечатления для всех, кто в этот день побывает в Бердянске.

В этот же день большим концертом отметит свой полувековой юбилей муниципальный оркестр «Азовская чайка», который отлично выступил на недавнем Бердянском джаз-фестивале «Джаз-форум-2011». Классический биг-бэнд покажет зрителям все лучшее, что было сыграно за эти годы, включая «вечнозеленые» джазовые стандарты.